Khoai tây chiên, sữa chua ít béo, Pizza, đường,… là những loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe nhưng lại rất được ưa thích. Tuy nhiên, cần hạn chế để cơ thể luôn khỏe mạnh. Trong bài viết này, Blogreview.com.vn sẽ liệt kê ra những loại thực phẩm để bạn và gia đình cân nhắc, có thể lựa chọn những món ăn thay thế tốt hơn.
Đồ uống có đường là thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Đường là chất phụ gia không thể thiếu, được dùng phổ biến hằng ngày để làm đồ ăn, thức uống. Tuy nhiên, sử dụng lượng đường cao chính là nguyên nhân gây ra một số bệnh nguy hiểm. Có thể kể tới: gan nhiễm mỡ, đái tháo đường, bệnh tim,… và một số bệnh liên quan đến tim và huyết áp khác.
Thay vì uống đồ uống có chứa nhiều đường, bạn có thể lựa chọn: uống nước lọc, soda, trà hoặc cafe. Và để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một vài lát chanh vào nước lọc hoặc nước soda.
Không ăn quá nhiều Pizza bởi đây là thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Pizza là món ăn vặt phổ biến và yêu thích của nhiều người bởi có hương vị ngon lành, dễ ăn lại vô cùng tiện lợi.
Tuy nhiên, loại bánh này được làm sẵn từ những nguyên liệu không lành mạnh. Do đó, pizza được xếp vào những loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe con người.
Đặc biệt, nguyên liệu chính làm nên pizza chính là bột mì tinh chế cao, chứa hàm lượng calo lớn nên dễ gây ra một số bệnh về xương khớp, bệnh huyết áp, bệnh về đường hô hấp,… thậm chí nguy hiểm hơn là ảnh hưởng tới hệ tim mạch.
Để hạn chế những tác động xấu, bạn có thể lựa chọn những địa điểm bán pizza chất lượng và việc xem qua bảng nguyên liệu của loại bánh là rất cần thiết.
Bánh mì trắng: Thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Bánh mì trắng với nguyên liệu chính là lúa mì, chứa lượng lớn gluten protein. Do đó, nó thực sự không tốt cho những đối tượng đang mắc bệnh celiac hoặc bị mẫn cảm với gluten.
Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, trong bánh mì trắng có lượng calo thấp; lượng dinh dưỡng cung cấp không cao. Đặc cbiệt, còn có nguy cơ khiến cho lượng đường trong máu tăng cao đột ngột.
Lựa chọn thích hợp nhất để thay thế bánh mì trắng đó là: bánh mì làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì ezekiel,…
Dầu thực vật công nghiệp: Thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Theo thống kê, trong vòng 100 năm trở lại đây, con người chúng ta tiêu thụ lượng chất béo ngày càng cao. Đây cũng là nguyên nhân khiến cho việc sản xuất dầu thực vật (dầu đậu nành, dầu ngô, dầu hạt bông,… ) tăng cao.
Với đặc trưng là giàu axit béo omega-6, khi được đưa vào cơ thể chúng có thể gây ra những tác động đối với quá trình oxy hóa; làm gia tăng nguy cơ ung thư.
Để thay thế dầu thực vật công nghiệp, bạn và gia đình có thể lựa chọn: dầu dừa, dầu bơ, dầu ô liu,… để thay thế.
Bánh quy, bánh ngọt,… đều là thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Hầu hết, các loại bánh quy, bánh ngọt,… đều rất không tốt cho sức khỏe. Nhưng, thực tế chúng lại đang được tiêu thụ lượng lớn mỗi ngày. Đặc biệt, đây là món đồ rất được lòng trẻ con.
Các loại bánh quy, bánh ngọt đa phần được làm từ bột mì tinh chế, đường tinh luyện kèm theo các chất phụ gia khác. Chúng không chứa những chất dinh dưỡng thiết yếu, ngược lại lại làm gia tăng lượng calo trong cơ thể,… là nguyên nhân chính gây ra các bệnh nguy hiểm. Do đó, để đảm bảo có một cơ thể khỏe mạnh, bạn nên hạn chế ăn bánh quy, bánh ngọt,…
Khoai tây chiên các loại cũng là thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Những đồ chiên gián, đặc biệt là khoai tây chiên chưa bao giờ là đồ ăn lành mạnh với cơ thể chúng ta. Chứa hàm lượng calo rất cao, đặc biệt hương vị và độ giòn ngon nên dễ ăn nhiều. Do đó, nó khiến cơ thể dễ tăng cân.
Ngoài ra, trong khoai tây chiên còn chứa hàm lượng acrylamide cao, nên rất dễ gây bệnh ung thư nếu bạn sử dụng nhiều hơn chế độ cho phép.
Nếu bạn muốn nhấm nháp thứ gì đó giòn giòn thì hãy thử loại cà rốt mini hoặc quả hạch để thay thế món khoai tây chiên này nhé.
Sữa chua ít béo: Thực phẩm gây hại cho sức khỏe
Sữa chua là một loại thức ăn có lợi cho sức khỏe. Nhưng, sữa chua ít béo lại không. Tại sao vậy?
Theo thông tin tìm hiểu được, trong sữa chua ít béo có hàm lượng chất béo thấp; nhưng trong chúng là chứa rất nhiều đường. Đây là sự bù đắp nguyên liệu để mang lại hương vị cần thiết nhằm hấp dẫn người dùng.
Dễ hiểu hơn, trong loại sữa chua này đã loại bỏ đi các chất béo tự nhiên và lành mạnh đơn thuần từ sữa. Thay thế vào đó là những chất có hại cho sức khỏe.
Để thay thế, bạn nên sử dụng các loại sữa chua thường, sữa chua nguyên béo để đảm bảo sức khỏe.
Bên cạnh danh sách những loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe, chúng tôi đã chỉ ra những loại thực phẩm tương đương có thể thay thế. Bạn có thể lựa chọn giải pháp tốt nhất cho sức khỏe của mình và gia đình. Đừng quên, theo dõi trang tin của chúng tôi để cập nhật những tin tức hữu ích về ẩm thực, du lịch và sức khỏe!