Mỗi một nước khác nhau sở hữu một nét ẩm thực khác nhau. Có thể nói, ẩm thực thể hiện một phần lối sống của họ. Để trải nghiệm những món ăn tốt nhất, bạn phải đi đến một đất nước mà ẩm thực ở đó được đánh giá cao. Hiện nay có rất nhiều các quốc gia có đồ ăn ngon, thật khó có thể chọn một địa điểm để “thưởng thức”. Vì vậy, Blogreview đã lên một danh sách các quốc gia hứa hẹn sẽ “lấp đầy” đôi mắt, tâm trí và cả dạ dày của bạn nữa. Cùng điểm qua các quốc gia có ẩm thực ngon dưới đây nhé!
Ẩm thực ngon – Hàn Quốc
Chẳng ngạc nhiên chút nào khi cái tên này được nhắc đến phải không nào? Ẩm thực Hàn Quốc vốn đã không còn quá xa lạ đối với giới trẻ Việt Nam. Hàn Quốc nổi tiếng thế giới với những món ăn như: kimchi, gimbap, mỳ lạnh, thịt nướng… Một trong những món ăn mà tôi thích nhất đó là gimbap hay còn gọi là cơm cuộn rong biển. Gimbap khá giống với món sushi của Nhật nhưng to hơn và nhiều nhân hơn. Nhân của gimbap bao gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau gồm: trứng cuộn, cà rốt, xúc xích, hành…
Ẩm thực ngon – Hàn Quốc
Món thứ hai mà tôi không thể không nhắc đến đó là miến trộn – japchae. Nguyên liệu chính để làm món ăn này là miến và các loại rau theo mùa (thường là cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, và nấm) và thịt (thường là thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) để xào. Gia vị chính là xì dầu và ớt cùng hạt vừng. Japchae có thể ăn nóng hoặc nguội. Tất nhiên là còn rất rất nhiều món ăn ngon khác nữa, nếu bạn có cơ hội đến Hàn Quốc thì nhớ mấy món nổi tiếng ở đây nhé!
Ẩm thực ngon – Hàn Quốc
Ẩm thực ngon – Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị, chỉ chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa. Do vị trí địa lý bốn bề bao quanh đều là biển, hải sản và rong biển chiếm phần lớn trong khẩu phần ăn của người Nhật. Lương thực chính của người Nhật là gạo. Người Nhật cuộn gạo trong những tấm rong biển xanh đen, tạo thành món sushi, được xem là quốc thực của Nhật Bản.
Mặt khác, Sushi cũng là một món ăn được yêu thích của người dân trên toàn thế giới. Đó là món cá tươi cắt lát mỏng và được nhúng vào hỗn hợp gia vị với các loại thảo mộc. Nếu bạn có ý định đến thăm Nhật Bản thì hãy nhớ thử nó ở các nhà hàng Sushi dưới ga tàu điện ngầm Tokyo. Đến Nhật Bản bạn sẽ hài lòng về những ẩm thực khó quên này.
Ẩm thực ngon – Nhật Bản
Ẩm thực ngon – Italy (Ý)
Trên thế giới, Ý nổi tiếng với rượu vang ngon, pho mát tuyệt vời, và những món ăn mang hương vị đặc biệt. Mọi người yêu Ý không chỉ vì ngôn ngữ xinh đẹp của nó mà còn vì khả năng biến hoá ẩm thực một cách tinh tế. Ý nổi tiếng với việc pha trộn các món ăn với pho mát ngon và có thể nấu bất kỳ loại thức ăn nào với rượu vang. Ý nổi tiếng với cà phê, bánh ngọt, pizza và mì ống.
Ở Italia, bạn sẽ không bao giờ nhìn thấy bất cứ loại thức ăn nhanh nào. Một trong những thực phẩm bạn không nên bỏ qua đó là pizza margarita. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức món nước sốt cà chua êm dịu với lớp pho mát tươi ngon. Bạn cũng đừng quên tận hưởng một ly vang đặc trưng kiểu Ý nhé!
Ẩm thực ngon – Italy (Ý)
Ẩm thực ngon – Trung Quốc
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng với những món ăn đa dạng, phong phú và gây “nghiện”. Đậu phụ Tứ Xuyên, vịt quay Bắc Kinh, sủi cảo… là một trong những món ăn “trứ danh” Trung Quốc. Món đậu hũ Tứ Xuyên với phong vị cay xè đặc trưng luôn được bạn bè quốc tế nhắc đến như một đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc. Thành phần của món đậu phụ nổi tiếng này gồm đậu non và thịt băm nấu cùng các loại gia vị đặc trưng của Tứ Xuyên.
Ngoài ra món mì xào cũng được xem là một món ăn bình dân và rất phổ biến ở Trung Quốc. Đây là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thành phần chính của món ăn bao gồm mì, thịt, hành tây, cà rốt và một số loại rau. Bạn có thể tìm thấy quán mỳ xào ở các quán ven đường hoặc thậm chí là các nhà hàng sầm uất.
Ẩm thực ngon – Trung Quốc
Ẩm thực ngon – Mỹ
Sẽ không có ai rủ bạn đi ra ngoài và ăn đồ ăn của Mỹ vì có thể là do hầu hết các đồ ăn của Mỹ có nguồn gốc từ các nước khác. Pizza của Ý, thịt chiên của Bỉ hoặc Hà Lan, hamberger và xúc xích có khả năng là của Đức. Nhưng những đầu bếp của Mỹ đã biết chế biến, sáng tạo để đồ ăn của nước họ trở thành biểu tượng toàn cầu cho những người yêu thích các món ăn trên khắp mọi nơi.
Tuy nhiên, cũng đừng nên bỏ qua các món ăn đặc trưng như món sô-đơ (ngao hầm với thịt, hành muối), món bánh chanh, món salat Cobb và đặc biệt là các món ăn trong các phong trào phát triển thực phẩm mà bắt đầu là Alice Water. Điều này được thúc đẩy để phát triển các món ăn có chứa ít cholesterol.
Một số món ăn đặc trưng bạn có thể thưởng thức qua như:
- Pizza
- Bánh mì kẹp xúc xích Chicago
- Bánh Cheese Steak
- Súp nghêu
- Sườn nướng
- Bánh rán vòng Doughnut
Ẩm thực ngon – Mỹ
